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楽市楽座とは？
楽市楽座のオリジナル商品
楽市楽座でご紹介・販売している農産加工品は、 すべてオリジナル商品。滋賀県下の各地域農家が、 新鮮青果や米などを、こだわりをもって商品化したものばかりです。 普段ご家庭の食卓で当たり前のように使っている、お醤油やお味噌、それにうどんやおそば。 一度、楽市楽座のこだわり農産加工品を試してみて下さい！！
それぞれの農家のこだわり、創意工夫が感じられ、今までに無いあなたのBEST商品に出会えるかもしれませんよ？
楽市楽座の商品を創り出すのは"あなた"です!!
- こんなお味噌ないかな？
- こんな調味料があったらいいのにな？
- お店にこんな食材や商品がほしい！」
あなたの"あったらいいのにな"をお教え下さい。お客様のご意見が、楽市楽座の商品を創り出します。
アイデアやご要望の応募フォームはこちら農産加工設備の導入
- 新しく米粉ビジネスを始めたい!!
- 自家製のお味噌を商品化したい!!
- オリジナルの漬物や山菜はあるが、商品化して量産ベースにのせるための設備投資の方法がわからない!!
- 自家製の果物や野菜を使用した、健康ジュースや健康食品を商品化したい!!
農産加工設備のプランニング・施工実績を持つ、 当社、東洋商会が、クライアント様のご要望をお伺いし、一つ一つ丁寧に、ご説明・ご提案させて頂きます。
農産加工設備導入に関して詳しくはこちら東洋商会の推進する「米粉ビジネス」のご紹介
- 食料自給率はカロリーベースで39％、穀物自給率では28％と主要先進国の中では最低水準。
- 一気に露呈した偽装問題などによる“食の安全・安心”に対する関心の高まり。
- “米の下落による農村の活気低下”と“小麦高騰による小麦に依存した食生活への経済的圧迫”。
米は、日本の気候･風土に適し、国内で自給できる数少ない農産物です。 今こそ米の良さを見直すべき時であり、 米の需要を高める意味から米粉の各種食品への展開が注目を浴び、 技術の進歩により、米粉の品質が高まり、 新規の米粉用途による米消費拡大が期待されています。
米粉の製造設備・ビジネス詳細はこちら楽市楽座 地域農家のご紹介
楽市楽座にご出品頂いている、各地域農家の皆様をご紹介いたします。 それぞれの農産品や農産加工品に対するこだわり、 また、お仕事の内容や・スタッフのご紹介などを、期間ごとにご紹介していきます。
各地域農家のご紹介はこちら
